Ndolé et plantain
Ragoût de feuilles amères et d’arachides aux crevettes, servi avec plantain mûr et bouilli.
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Saveurs camerounaises, classiques internationaux
Restaurant & Bar
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Une cuisine délicieuse, jour et nuit
Nos chefs cuisinent des produits locaux frais — du poisson braisé au ndolé, jusqu’à un petit déjeuner continental généreux. Mangez en salle, sur la terrasse en plein air, ou commandez en chambre à toute heure.
- HorairesOuvert tous les jours, 24h/24 — petit déjeuner dès 6h30. Service en chambre 24h/24.
- Service en chambre 24h/24Repas et boissons servis dans votre chambre, à toute heure.
- En salle · TerrasseCuisine locale et internationale en salle ou en terrasse.
Notre carte
Spécialités de la maison
Les plats que nos clients redemandent.
Poisson braisé
Poisson entier grillé au charbon, sauce pimentée et plantain frit.
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Poulet pané en frit
Morceaux de poulet croustillants et dorés.
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Couscous maïs, légumes et katikati
Classique du Nord-Ouest : couscous de maïs, légumes (njama-njama) et poulet grillé.
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Achu
Taro pilé, sauce jaune, bœuf et tripes.
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Ekwang
Macabo râpé roulé dans des feuilles et mijoté à l’huile de palme.
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Eru et garri
Eru et waterleaf mijotés avec viande et poisson, servis avec du garri.
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Water fufu et eru
Fufu de manioc fermenté et eru bien relevé.
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Bobolo, plantain frit et poisson braisé
Bâtons de manioc, plantain frit et maquereau braisé au piment.
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Gothe Date
Notre carte
Petit déjeuner
Plats chauds
Accompagnements
Bières locales
Nos vins
Nos whiskys
Les prix sont fixés en FCFA (XAF). Les montants en USD sont approximatifs, au taux du jour : 1 USD ≈ 584 FCFA.
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Sans réservation, vous êtes toujours les bienvenus. Réserver est gratuit et nous aide à préparer les groupes et occasions spéciales.
- Appelez-nous+237 658 139 001 · +237 675 352 451
- HorairesOuvert tous les jours, 24h/24 — petit déjeuner dès 6h30. Service en chambre 24h/24.